Mamy ochotę na smaczną przekąskę, którą łatwo zrobimy w domu?
Jednym z najlepszych rozwiązań są nuggetsy, które idealnie się sprawdzą na obiad czy na imprezę.
Sama to sprawdziłam na mojej 18-stce, bo nuggetsy domowej roboty zrobiły ogromne wrażenie na wszystkich!
Składniki:
-2 pojedyncze piersi z kurczaka
-szklanka mleka
-1/2 szklanki mąki
-przyprawy według uznania, ja podam przepis z tymi, które sama wybrałam
-2 i 1/2 szklanki płatków kukurydzianych
-jajko
Przygotowanie:
Krok 1: Filety pokroić na kawałki, doprawić solą, pieprzem i wymieszać,a płatki pokruszyć.
Krok 2: W misce zmiksować na jednolitą masę mleko z mąką, jajkiem, solą i pieprzem oraz papryką. Filety włożyć do masy i wymieszać.
Krok 3: Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
Krok 4: Wyjmować po kawałku mięsa z ciasta i obtaczać w płatkach, układać na blaszce do pieczenia. Posypać solą i skropić oliwą lub roztopionym masłem (za pomocą pojemnika z wąską końcówką lub posmarować pędzelkiem). Piec przez 15 minut.